Síntese de Bioprodutos

Código:

Q4082

Sigla:

Q4082

Nível:

400

Áreas Científicas
Classificação	Área Científica
OFICIAL	Química

Ocorrência: 2025/2026 - 1S

Ativa?	Sim
Página Web:	https://moodle2526.up.pt/course/view.php?id=5993
Unidade Responsável:	Departamento de Química e Bioquímica
Curso/CE Responsável:	Mestrado em Aplicações em Biotecnologia e Biologia Sintética

Ciclos de Estudo/Cursos

Sigla	Nº de Estudantes	Plano de Estudos	Anos Curriculares	Créditos UCN	Créditos ECTS	Horas de Contacto	Horas Totais
M:ABBS	19	Plano de estudos a partir do ano letivo 2025/2026	1	-	6	42	162

Língua de trabalho

Português e inglês
Obs.: As aulas teóricas serão lecionadas em inglês, caso haja estudantes não lusófonos.

Objetivos

A Unidade Curricular (UC) “Síntese de Bioprodutos” focar-se-á nas estratégias de síntese química para a produção de moléculas biologicamente relevantes e seus análogos, na sua maioria péptidos, oligonucleótidos e híbridos péptido-oligonucleótido (PNA), bem como em aplicações da "click chemistry" para a conjugação quimiosseletiva de biomoléculas a outros módulos moleculares. Optar-se-á por um modelo híbrido de lecionação, combinando (i) apresentação de conceitos fundamentais e estudos de caso através de aulas teóricas e palestras (presenciais ou à distância), com (ii) pequenos projetos experimentais, a executar em regime presencial, visando a síntese química de um bioproduto-alvo para melhor se promover o paradigma "learning by doing".

Resultados de aprendizagem e competências

A Unidade Curricular (UC) “Síntese de Bioprodutos” focar-se-á nas estratégias de síntese química para a produção de moléculas biologicamente relevantes e seus análogos, na sua maioria péptidos, oligonucleótidos e híbridos péptido-oligonucleótido (PNA), bem como em aplicações da "química clique" para a conjugação quimiosseletiva de biomoléculas a outros módulos moleculares.

 

No final da UC, o estudante deverá ser capaz de:

- definir os principais conceitos básicos em síntese de compostos orgânicos

- elencar as vantagens das abordagens químicas à síntese de bioprodutos

- descrever e comparar as principais estratégias de síntese de péptidos

- explicar as metodologias de síntese em fase sólida de péptidos, oligonucleótidos e ácidos peptido-nucleicos

- listar as técnicas comuns de análise de péptidos e outros bioprodutos

- definir “química clique” e elencar diferentes tipos, suas vantagens e aplicações

- descrever e comparar métodos de síntese paralela e de síntese combinatória

- propor vias sintéticas adequadas para a obtenção de um determinado bioproduto de base peptídica

- interpretar resultados de análise de péptidos e de peptidotecas

- executar experimentalmente um projeto de síntese de um dado bioproduto

- elaborar um relatório descrevendo e fazendo uma análise crítica do projeto experimental realizado

Modo de trabalho

B-learning

Pré-requisitos (conhecimentos prévios) e co-requisitos (conhecimentos simultâneos)

Formação prévia, de nível básico (Unidade Curricular de Licenciatura) em Química Orgânica/Bioorgânica/Biológica é fortemente aconselhada.

Programa

1. 
   

   Síntese orgânica - dicionário básico e relevância na sociedade

   
   


2. Vantagens dos métodos químicos na produção de biomoléculas


3. Síntese de biomoléculas de pequeno tamanho (oligopéptidos, oligonucleótidos, PNAs)


4. Reações de conjugação quimiosseletiva (reações “click”)


5. Breve abordagem à Química Combinatória


6. Tópicos avançados em síntese de biomoléculas (estudos de caso)

Bibliografia Obrigatória

Paul Lloyd-Williams, Fernando Albericio, Ernest Giralt; Chemical Approaches to the Synthesis of Peptides and Proteins, CRC Press, 1997. ISBN: 0-8493-9142-3 (Docente tem exemplar pessoal para empréstimo)

Bibliografia Complementar

David L. Van Vranken; Introduction to bioorganic chemistry and chemical biology. ISBN: 978-0-8153-4214-4 (Obra a requisitar diretamente aos docentes)
N. Leo Benoiton; Chemistry of Peptide Synthesis, Taylor and Francis, 2006. ISBN: 978-1-57444-454-4

Métodos de ensino e atividades de aprendizagem

- Aulas teóricas:

(a) Apresentação do conteúdo programático utilizando meios multimédia, e sempre que possível com a participação ativa dos estudantes;

(b) Palestras e mesas redondas ("paper clubs"), apresentando exemplos de aplicação das várias metodologias que fazem parte do conteúdo programático da UC.

- Aulas práticas laboratoriais:

Utilização dos recursos científico-técnicos do DQB para a execução de vários projetos experimentais de síntese, purificação e caracterização de bioprodutos.

Será usada a Plataforma Moodle UP na gestão desta UC.

Palavras Chave

Ciências Físicas > Química > Química orgânica
Ciências Físicas > Química > Química aplicada > Química farmacêutica

Tipo de avaliação

Avaliação distribuída sem exame final

Componentes de Avaliação

Designação	Peso (%)
Trabalho escrito	20,00
Trabalho laboratorial	20,00
Teste	60,00
Total:	100,00

Componentes de Ocupação

Designação	Tempo (Horas)
Elaboração de relatório/dissertação/tese	40,00
Estudo autónomo	70,00
Frequência das aulas	20,00
Trabalho laboratorial	38,00
Total:	168,00

Obtenção de frequência

Os estudantes terão que frequentar pelo menos 75% das horas de ensino presencial obrigatório (práticas laboratoriais e palestras, se aplicável no ano letivo em curso) e apresentar os seguintes elementos de avaliação:

- realização de um teste individual escrito, no decurso do 1º semestre letivo, em data a agendar oportunamente;

- execução e relatório escrito sobre os trabalhos realizados nas aulas práticas (trabalho de grupo).

Fórmula de cálculo da classificação final

NF = 0,6 x TE + 0,2 x EP + 0,2 x RP, onde

NF, nota final
TE, nota do teste escrito (individual)
EP, execução prática do projeto experimental (grupo)
RP, relatório do projeto (grupo)

Provas e trabalhos especiais

Não aplicável.

Trabalho de estágio/projeto

Não aplicável.

Avaliação especial (TE, DA, ...)

Aplicáveis as regras previstas nos estatutos da instituição.

Melhoria de classificação

Não aplicável.

Observações

José Enrique Rodríguez Borges