Investigadores do Brasil vêm à FCUP falar sobre produção sustentável em aquacultura

De 30 outubro a 3 de novembro | Participação gratuita com inscrição obrigatória

Diretamente da Universidade Federal de Rio Grande do Sul (UFRG), os professores Wilson Wasielesky e Luis Poersch vêm à FCUP dar o curso "Cultivo integrado de organismos aquáticos em meio de bioflocos". 

Esta iniciativa, gratuita, tem inscrição obrigatória, terá duração de uma semana, entre 30 outubro e 3 de novembro, da parte da tarde.

"Trata-se de uma temática atual e altamente relevante para a nova aquacultura sustentável e estes investigadores são dos mais reconhecidos a nível mundial no tópico", salienta o docente da FCUP, Aires Oliva Teles, que está a organizar esta iniciativa que integrará a II Semana de Atividades da FCUP. 

"O sistema de bioflocos desenvolvido na universidade – que se tornou referência internacional - consiste no estímulo à formação de microrganismos na água que transformam compostos nitrogenados em alimento. Assim, o que antes era tóxico passa a servir de complemento à alimentação, reduzindo a quantia de ração necessária ao cultivo, e ainda melhora a qualidade da água", pode ler-se na página da UFRG.

Os dois investigadores convidados estão envolvidos no Projeto Astral, financiado em cerca de 8 milhões de euros pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura. O projeto Astral - All Atlantic Ocean Sustainable, Profitable and Resilient Aquaculture tem por objetivo desenvolver novas tecnologias para a aquacultura que a tornem, ao mesmo tempo, mais rentável e mais sustentável ao longo de todo o Oceano Atlântico. 

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SICC. 28-09-2023