Manual de alimentação para refugiados

Disponível online

A Direção-Geral da Saúde (DGS) e o Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS) lançaram recentemente um manual de "Acolhimento de refugiados: alimentação e necessidades nutricionais em situações de emergência", uma publicação assinada por docentes e antigos estudantes da Universidade do Porto e que pretende ser um "referencial" para a intervenção nutricional e alimentar aos refugiados que chegam a Portugal. Lançado no passado dia 4 de dezembro, o manual encontra-se disponível online.