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Tese de Mestrado em Ciências Gastronómicas
A Materialização da Arte enquanto Experiência Gastronómica Disruptiva
| Estudante: | Filipa Figueiredo Tavares Ferreira |
| Nº de Estudante: | 202201307 |
| Orientadores: |
Daniel José Gaioso Vaz Carvalho Azevedo
|
| Estado: | Elaboração de Projetos / Dissertações / Teses |
| Desde: | 30-AGO-2023 |
| Início: | 30-AGO-2023 |
| Título Provisório: | A Materialização da Arte enquanto Experiência Gastronómica Disruptiva |
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