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Tese de Mestrado em Alimentação Coletiva
Avaliação da qualidade microbiológica de produtos comercializados em Unidades móveis (Roulotes) do grande Porto
| Estudante: | Joana Filipa Leite Gil |
| Nº de Estudante: | 200701813 |
| Orientadores: |
Patrícia Sofia Carneiro Antunes
|
| Estado: | Concluído |
| Desde: | 25-JUL-2013 |
| Início: | 18-SET-2012 |
| Entrega da Tese: | 30-JUL-2013 |
| Defesa: | 25-JUL-2013 |
| Título da Tese: | Avaliação da qualidade microbiológica de produtos comercializados em Unidades móveis (Roulotes) do grande Porto |
| Título Provisório: | Avaliação da qualidade microbiológica de produtos comercializados em Unidades móveis (Roulotes) do grande Porto |
Elementos do Júri
| Nome | Papel |
|---|---|
| Ada Rocha | Presidente |
| Sandra Quinteira | Vogal |
| Patrícia Antunes | Vogal |
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