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Food handlers´ perception of minimally processed products

Título
Food handlers´ perception of minimally processed products
Tipo
Artigo em Livro de Atas de Conferência Nacional
Ano
2011
Autores
Barros, Manuela
(Autor)
FCNAUP
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Rocha, Ada
(Autor)
FCNAUP
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Ata de Conferência Nacional
Páginas: 289-289
4º Encontro de Jovens Investigadores da Universidade do Porto (IJUP 2011)
Porto, 17 a 18 de Fevereiro de 2011
Classificação Científica
FOS: Ciências médicas e da saúde > Ciências da saúde
CORDIS: Ciências da Saúde
Outras Informações
Resumo (PT): [resumo]
Abstract (EN): [abstract]
Idioma: Português
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Contacto: adarocha@fcna.up.pt
Tipo de Licença: Clique para ver a licença CC BY-NC
Documentos
Nome do Ficheiro Descrição Tamanho
289 199.18 KB
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