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Alimentação em tempos de gripe
Título
Alimentação em tempos de gripe
Tipo
Publicação Didática
Ano
2009
Autores
Franchini, Bela
(Autor)
FCNAUP
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Afonso, Claudia
(Autor)
FCNAUP
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Padrão, Patrícia
(Autor)
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Morais, Cecília
(Autor)
FCNAUP
Almeida, Maria Daniel Vaz de
(Autor)
FCNAUP
Classificação Científica
FOS:
Ciências médicas e da saúde > Ciências da saúde
CORDIS:
Ciências da Saúde
Instituições Associadas
FCNAUP - Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto
Outras Informações
Resumo (PT):
O presente e-book explora os cuidados alimentares básicos a ter em consideração perante um cenário de gripe, englobando um conjunto de recomendações práticas, acessíveis a toda a população, que vão desde o modo como selecionar e armazenar os alimentos, perante a situação de isolamento por gripe, até algumas sugestões de oraganização das refeições ao longo desse período.
Idioma:
Português
Tipo (Avaliação Docente):
Científica
Contacto:
mdvalmeida@fcna.up.pt
Referência:
ISBN 978-972-96840-6-7
Nº de páginas:
77
Tipo de Licença:
Documentos
| Nome do Ficheiro | Descrição | Tamanho |
|---|---|---|
| Alimentação em tempos de gripe | 1251.98 KB |
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