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Stability of beer through control of minerals in sweet wort
Título
Stability of beer through control of minerals in sweet wort
Tipo
Tese
Ano
2018-06-05
Autores
Carolina Reis Ribeiro Vidal Maia
(Autor)
FCUP
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Tese
Classificação Científica
FOS:
Ciências exactas e naturais
Outras Informações
Idioma:
Inglês
Documentos
| Nome do Ficheiro | Descrição | Tamanho |
|---|---|---|
| Tese_MSc_CMaia_MTCA_2018_Final | Stability of beer through control of minerals in wort | 1868.92 KB |
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